枇杷是一種亞熱帶水果樹，對寒冷的低溫相對較為敏感。通常情況下，枇杷樹不會在冬天結(jié)出果實(shí)。

枇杷的開花和結(jié)果期主要集中在春季和夏季，當(dāng)氣溫適宜時，花芽會開放并授粉受精，形成果實(shí)。冬季的低溫、少陽光和潮濕的氣候條件不利于枇杷的花芽生成和果實(shí)發(fā)育。

在大部分地區(qū)，包括冬季氣溫較低的地方，枇杷通常不會在冬天結(jié)出果實(shí)。它們更適合在溫暖的季節(jié)進(jìn)行生長和結(jié)果。