以下是對“北方山上香味植物”的詳細介紹,以列表形式呈現(xiàn):
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艾草(Artemisia argyi)
- 科屬:菊科蒿屬
- 特征:艾草具有濃郁的香氣,其葉片背面有白色絨毛。
- 用途:常用于傳統(tǒng)醫(yī)學中治療風濕痛、驅(qū)蟲等;也是端午節(jié)懸掛的傳統(tǒng)習俗之一。
- 分布:廣泛分布于中國北方地區(qū)。
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薄荷(Mentha haplocalyx)
- 科屬:唇形科薄荷屬
- 特征:葉子對生,邊緣有鋸齒,散發(fā)出清涼的香味。
- 用途:可用于泡茶、制作糖果或作為調(diào)料提味。
- 分布:常見于濕潤環(huán)境,在中國多個省份都有分布。
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荊芥(Perilla frutescens var. crispa)
- 科屬:唇形科紫蘇屬
- 特征:植株高大,葉片呈綠色或紫色,帶有特殊香味。
- 用途:常用作調(diào)味品,也可入藥治療感冒發(fā)熱等癥狀。
- 分布:在中國各地均有栽培。
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白鮮(Dictamnus dasycarpus)
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柴胡(Bupleurum chinense)
- 科屬:傘形科柴胡屬
- 特征:多年生草本,根粗長,表面黃棕色,具有特異香氣。
- 用途:中藥中常用的解表退熱藥,能疏肝解郁、調(diào)經(jīng)止痛。
- 分布:分布于東北、華北及陜西等地。
這些植物不僅為北方山區(qū)增添了自然之美,更是當?shù)鼐用袢粘I钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?。它們各自擁有獨特的香氣與功效,在醫(yī)療保健、飲食文化等多個方面發(fā)揮著重要作用。
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